Inicio Actividades Es tiempo de Setas en el Valle del Tiétar

Es tiempo de Setas en el Valle del Tiétar

1907
2
Cesta de Setas

Todo el mes con jornadas de recolección y clasificación de setas y hongos por el Valle del Tiétar.

Cesta de SetasII Jornadas Micológicas de Candeleda.

El Ayuntamiento de Candeleda organiza las II Jornadas Micológicas los próximos 17 y 18 de noviembre bajo la denominación de «Hongos y Setas: Alternativa Turística».

II Jornadas Micológicas de CandeledaEl sábado 17 de noviembre se comenzará con una conferencia denominada «Micoturismo, alternativa turística» a cargo del biólogo de la Diputación Provincial y presidente de la Asociación de Micólogos de Castilla y León, Enrique F. Villamor, a las 11,00 horas en la Sala de Conferencias del Edificio de Usos Múltiples de la calle Nueva número 3 de Candeleda.

Por la tarde a las 16:00h, se realizará una salida de campo guiada por el paraje Robledillo-Las Atalayas, saliendo desde la Plaza Mayor de Candeleda.

El domingo, a las 12,00 horas, y nuevamente en la sala de conferencias del Edificio de Usos Múltiples, se producirá la determinación e identificación de especies recolectadas.

I Jornadas Micológicas en la Finca Riocantos de Arenas de San Pedro

I Jornadas Micológicas en Riocantos de Arenas de San PedroEstamos en otoño, el campo se viste de hojas caídas y entre ellas surge una nueva vida: el mundo de las setas. En la Finca Riocantos de Arenas de San Pedro ofrecen esta jornada micológica para conocer las setas del campo, sus nombres, sus características… Saber cuáles son o no comestibles. Con la ayuda y guía de Cesar Mesón todo este pequeño mundo recobrará vida para todos los asistentes.

Se dará comienzo a la jornada el día 10 de noviembre, sábado, con una charla de introducción a las10:00h. Seguidamente se procederá a la recogida de setas en vivo y se hará una comida en el campo (se proporcionará pic-nic).
Por la tarde se realizará la clasificación y exposición de las setas recogidas y después una merienda-cena con degustación de setas y otros aperitivos.

El precio total de la jornada es de 35€ sin alojamiento, aunque también puede reservarse el alojamiento en la Casa Rural Finca Riocantos. Contacto y reservas: 659 990 449 o http://www.facebook.com/fincariocantos

I Jornadas Micológicas y VII Fiesta de la Castaña en Casillas

I Jornadas Micológicas 2012 de CasillasLa empresa «Casillas Se Mueve» organiza, todos los fines de semana a partir del 10 de noviembre, las I Jornadas Micológicas de Casillas. Todos los sábados y domingos se realizará la recepción de los participantes inscritos, el desayuno, la salida para la recolección de ejemplares, la comida, y la identificación y exposición de todos los ejemplares recolectados.

VII Feria de la Castaña 2012 en CasillasAdemás, del 9 al 11de Noviembre, celebran la VII Feria de la Castaña de Casillas, donde se realizarán visitas guiadas por los castañares de Casillas con recogida de castañas, así como una visita al Museo Etnográfico de la Resina y a la exposición temática de la castaña.

XVI Jornadas Micológicas en Cuevas del Valle

10 y 11 de Noviembre.

En Cuevas del Valle combinan la celebración de las Jornadas Micológicas, que ya alcanzan su décimo sexta edición, con la duodécima Fiesta del Calbote, aunando así los dos frutos del tiempo de Otoño en el Valle del Tiétar en un mismo fin de semana.

XVI Jornadas Micológicas de Cuevas del Valle 2012Bajo la denominación de «Las Setas y el Bosque», el sábado 10 de noviembre  a las 10:00h en la Plaza de la Constitución de Cuevas, darán comienzo las Jornadas Micológicas con la recepción de los aficionados que quieran participar en las mismas, para posteriormente salir a los bosques cercanos en busca de las setas. Se realizará un almuerzo campestre en el que cada uno deberá ir provisto de su «merienda» para regresar a Cuevas a las 16:00h, a tiempo de llegar a la celebración de la XII Fiesta del Calvote, donde podrán disfrutarse de las castañas asadas acompañadas de Angélica (la bebida típica de estas celebraciones en Cuevas del Valle) y se realizará también un mercadillo de dulces tradicionales.

Sobre las 19:00h se abrirá la exposición de los ejemplares de setas recolectados durante la mañana en el Salón Cultural del Ayuntamiento y se realizará una visita guiada por la exposición.

  • 10:00h. Recepción de aficionados en la plaza de la Constitución de Cuevas del Valle
  • 11:00h. Salida a los bosques cercanos en busca de setas
  • 13:00h. Almuerzo campestre. Cada uno debe ir provisto de su “bota y merienda”
  • 16:00h. Regreso a Cuevas del Valle
  • 17:00h. Asistencia a la Fiesta de “El Calvote” en Cuevas del Valle
  • 19:00h. Apertura exposición de setas en el salón cultural del Ayuntamiento
  • 19:45h. Visita guiada por la exposición.

Ya el domingo 11 de noviembre, bajo la denominación de «Las Setas y la Cocina», y con la colaboración del Parador Nacional de Gredos, podrá disfrutarse de un menú degustación mico-gastronímico elaborado por los cocineros del Parador. El precio del menú es de 37 €, con bebidas e impuestos incluidos, se necesita hacer reserva previa en el 920.348.048 o en gredos@parador.es, y consta de los siguientes platos:

  • Ravioli de calabacín relleno de parasoles  (Macrolepiota procera).
  • Piruleta de cordero lechal empanada con polvo de trompeta de los muertos  (Craterellus cornucopioides).
  • Tronco de bacalao confitado con espuma de angula de monte  (Craterellus tubaeformis)  y caviar de aceituna  negra.
  • Arroz cremoso de boletos  (Boletus edulis) y crujiente de parmesano.
  • Caldereta de ciervo con níscalos  (Lactarius deliciosus).
  • Crema inglesa de hierbabuena, bizcocho de nueces y senderuelas  (Marasmius oreades) confitadas.
  • Vino, café y licores.

Jornadas Micológicas y Calbotada en Santa María del Tiétar

También en Santa María del Tiétar se han organizado unas jornadas micológicas este próximo fin de semana.

El sábado 10 de noviembre saliendo desde la Plaza del Ayuntamiento a las 10:00h, se realizará la salida para la recolección de especímenes para por la tarde, realizar la clasificación y exposición de las especies recolectadas en el salón multiusos municipal.

A partir de las 20:15h se realizará una calbotada en la plaza del Ayuntamiento.

Ya el domingo 11 de noviembre a partir de las 11:00h se abrirá la exposición micológica para a las 13:30h realizar la degustación de lo recolectado en el mismo salón multiusos municipal.

Jornadas Micológicas en Sotillo de La Adrada.

Jornadas Micologicas 2012 Sotillo de La AdradaEl 17 y 18 de noviembre, el Ayuntamiento de Sotillo de La Adrada en colaboración con el Grupo Mirlo de Montaña, han organizado unas jornadas micológicas que incluyen recolección, exposición, charlas y degustaciones micológicas.

El sábado 17 de noviembre de 10:00h a 13:00h se realizará la salida guiada al monte para la recolección de distintas especies. Se saldrá desde la Plaza de la Concordia y todos los asistentes deberán contar con vehículo propio para el desplazamiento y en su caso, deberán llevar almuerzo. Están pensadas para un máximo de 40 personas adultas, por riguroso orden de inscripción. El plazo de Inscripción finaliza a las 14 horas del 16 de noviembre en el Ayuntamiento de Sotillo (presencial o telefónica), y la cCuota por persona son 5 euros, que dará derecho a la entrega de un recuerdo para cada uno de los asistentes. (Cesta y navaja).

Se formarán cuatro grupos de un máximo de 10 personas; dos de ellos se desplazarán hasta la Sierra y otros dos se dirigirán a la Dehesa con el fin de diversificar al máximo las especies recogidas. A la vuelta, todos los asistentes depositarán las setas en el Ayuntamiento. Asimismo, todas las personas que deseen salir al campo por libre, podrán aportar ejemplares para la exposición y acudir al taller micológico.

Ya por la tarde, a partir de las 16:00h y hasta las 19:00h, se realizará el taller de Micología en el Centro Municipal de Exposiciones. Impartido por el micólogo D. Enrique Fernández Villamor, Presidente de la Federación de Asociaciones Micológicas de Castilla y León.

Se seleccionarán, catalogarán y clasificarán las distintas clases de setas recogidas y el micólogo impartirá una conferencia sobre sus características y propiedades. Asimismo, atenderá todas las dudas y curiosidades de los asistentes.

El domingo 18 de noviembre se abrirá al público en el Centro Municipal de Exposiciones la exposición de las setas recogidas y catalogadas a partir de las 10:00h y hasta las 13:00h. Para, a partir de las 13:30h realizar una degustación de algunas de las especies comestibles recolectadas.

Asimismo, durante todo el fin de semana, en Sotillo podrás disfrutar de GASTRONOMÍA MICOLÓGICA en bares y restaurantes de la localidad que contarán con un distintivo como entidades colaboradoras.

Día de la Seta en La Adrada.

Organiza la Asociación de Amigos de La Adrada, Tíetar, Valle y Montaña, el próximo sábado 17 de noviembre.

La Asociación de Amigos de La Adrada, organiza su tradicional “Día de la seta”, con el propósito de compartir una jornada campestre y practicar la mejor forma de recolectar setas, tratando de distinguir sus diferentes especies.

El punto de encuentro será en la Plaza del Riñón a las 9.30 de la mañana, para todos aquellos que quieran participar en esta actividad, iniciándose luego diversos recorridos por campos aledaños  en busca de setas.

Utilizar cestas o canastas, no usar rastrillos que puedan impedir la reproducción de nuevas setas, usar una navaja para cortar por el tallo y no arrancarla del suelo, son algunas de las normas que se tratan de poner en práctica en esta salida anual del “Día de la seta”, abierta a socios, simpatizantes de la Asociación y público en general.

Hacia las dos de la tarde los miembros de la Asociación celebrarán en su sede, la tradicional comida de hermandad.

A partir de las seis de la tarde quedará abierta una exposición en el Edificio Polivalente del Ayuntamiento, con los ejemplares, seleccionados y clasificados, que se recojan ese día.

2 COMENTARIOS

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.