La cocina del Palacio del Infante don Luis de Borbón recupera su configuración histórica. El Ayuntamiento de Arenas de San Pedro ha restaurado este espacio del Palacio, que formará parte del futuro Museo del Traje Tradicional.
La cocina del Palacio del Infante don Luis de Borbón y Farnesio, también conocido como Palacio de La Mosquera de Arenas de San Pedro, ha sido restaurada por el Ayuntamiento con el objetivo de recuperar sus elementos y materiales originales y conservar las huellas de su uso histórico.
Los trabajos han sido realizados con medios propios por el equipo de obras del Ayuntamiento de Arenas de San Pedro, bajo la dirección y coordinación de la Concejalía de Urbanismo.
La intervención ha permitido recuperar el ladrillo visto de diferentes zonas de las paredes, consolidando y protegiendo las áreas deterioradas. El resto de los paramentos se ha enfoscado y pintado en un tono blanco roto.
También se ha restaurado y barnizado la madera original utilizada antiguamente para colgar piezas de caza, un elemento que se conserva en la estancia.
Recuperación de los elementos de la cocina
La actuación ha incluido la limpieza del fondo de la cocina, donde se ha mantenido el hollín como testimonio de su utilización histórica.
También se ha recuperado la piedra vista del horno de leña y se han restaurado los antiguos abrevaderos, que en otra época fueron utilizados también como fregaderos.
Otra de las actuaciones ha permitido descubrir y recuperar el canal central por el que discurría el agua hasta una rejilla, un elemento integrado en el pavimento de piedra de la estancia.
Las imágenes muestran además la gran campana de la chimenea, el horno y los distintos elementos constructivos que forman parte de esta cocina histórica.
La cocina se encuentra en la planta baja del Palacio de La Mosquera. La documentación histórica sobre el edificio recoge que esta planta estuvo destinada a almacenes y otros espacios de servicio y que la cocina contaba con suelo de piedra, una gran chimenea con campana, horno, despensa y hueco de montacargas.
Una nueva estancia para el Museo del Traje Tradicional
La restauración todavía tendrá una última fase: decorar y vestir la cocina con utensilios y elementos propios de la época, con el objetivo de integrarla en el futuro Museo del Traje Tradicional de Arenas de San Pedro.
El proyecto de creación de este museo en el Palacio de La Mosquera fue acordado en septiembre de 2026 mediante un convenio de colaboración entre el Ayuntamiento de Arenas de San Pedro y Daniel Peces Ayuso para recuperar, conservar, divulgar y fomentar las tradiciones folclóricas de la localidad y su entorno.
El concejal de Urbanismo, Germán Mateos, señala que la actuación pretende conservar los elementos originales y las huellas del paso del tiempo, incorporando posteriormente este espacio al futuro museo como un recurso para conocer el patrimonio y la historia local.
La recuperación de la cocina permite así conservar un espacio vinculado a la vida cotidiana del Palacio de La Mosquera y mantener visibles tanto sus materiales constructivos como los elementos relacionados con su antiguo funcionamiento.
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