Con la presencia de Samuel Pascual (chef) y el Grupo Avanza V.
En el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Arenas de San Pedro, se ha presentado este curso eminentemente práctico dirigido a hosteleros de Arenas para aprender a utilizar los productos de la zona, innovar en la cocina y atraer el turismo gastronómico. Para economizar, mezclar sabores e innovar. Para que «suene la caja» de los negocios de hostelería y demostrar la pasión por la cocina.
Todo amparado en la Formación Bonificada para empresas al corriente de pago con la Seguridad Social con trabajadores a su cargo. Por un trabajador corresponden 420€ al año, que si no se utilizan en el año caducan. El curso hay que pagarlo previamente con un coste de 420€ para posteriormente bonificarse en su totalidad. Pueden acudir el trabajador y un autónomo por el mismo precio.
El viernes 9 de noviembre es el último día para inscribirse al curso.
Están previstas unas II Jornadas Gastronómicas para Enero de 2013 bajo la denominación de Taller de Sumillier y Maridajes.
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