La DOP «Aceite Valle del Tiétar» recibe el reconocimiento definitivo de la Unión Europea. El Diario Oficial de la Unión Europea publica este 29 de septiembre de 2026 el Reglamento de Ejecución que inscribe la indicación geográfica «Aceite Valle del Tiétar» en el registro de indicaciones geográficas de la Unión.
La provincia de Ávila y Castilla y León cuentan con su primera Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aceite de Oliva Virgen Extra. El reconocimiento llega después de años de trabajo de la Asociación de Olivareros del Sur de Ávila, con el impulso administrativo y el respaldo económico de la Diputación Provincial.
El Diario Oficial de la Unión Europea publica hoy, 29 de septiembre de 2026, el Reglamento de Ejecución relativo a la inscripción de la indicación geográfica «Aceite Valle del Tiétar» (DOP) en el registro de indicaciones geográficas de la Unión.
El Reglamento establece que su entrada en vigor se producirá veinte días después de su publicación.
El presidente de la Diputación de Ávila, Carlos García, considera que la publicación supone «la culminación de años de mucho trabajo, de mucha ilusión y de mucha esperanza» para esta zona de la provincia. García señala también que el reconocimiento de la calidad del producto abre nuevas oportunidades de mercado.
El presidente provincial ha destacado asimismo el trabajo conjunto de los productores y de las administraciones, entre ellas la Diputación y la Junta de Castilla y León, en el desarrollo de esta iniciativa. Según García, el proyecto puede generar oportunidades para la industria agroalimentaria y contribuir a la fijación de población y al empleo.
Un proceso iniciado en 2025
El Boletín Oficial de Castilla y León publicó en octubre de 2025 la solicitud de registro de esta figura de calidad, tramitada por el Gobierno autonómico a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL).
La inscripción definitiva por parte de las instituciones europeas se produce después de transcurrir el periodo preceptivo de tres meses de alegaciones desde la publicación inicial de la solicitud en el Boletín Oficial de la Unión Europea.
24 municipios del Valle del Tiétar
Seis almazaras son fundadoras y promotoras del proyecto, que producen una media anual de 3.200 toneladas de aceitunas y aproximadamente 480 toneladas de aceite.
La zona de producción de la DOP «Aceite Valle del Tiétar» comprende 24 municipios abulenses:
- Arenas de San Pedro,
- Candeleda,
- Casavieja,
- Casillas,
- Cuevas del Valle,
- El Arenal,
- El Hornillo,
- Fresnedilla,
- Gavilanes,
- Guisando,
- Higuera de las Dueñas,
- Lanzahíta,
- La Adrada,
- Mijares,
- Mombeltrán,
- Navahondilla,
- Pedro Bernardo,
- Piedralaves,
- Poyales del Hoyo,
- Santa Cruz del Valle,
- San Esteban del Valle,
- Santa María del Tiétar,
- Sotillo de la Adrada y
- Villarejo del Valle.
Con la publicación del Reglamento de Ejecución, «Aceite Valle del Tiétar» queda inscrito como Denominación de Origen Protegida en el registro de indicaciones geográficas de la Unión Europea.
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