Inicio Arenas de San Pedro Ganadores de la XII Ruta de la Tapa Micológica de Arenas de...

Ganadores de la XII Ruta de la Tapa Micológica de Arenas de San Pedro

219
0

El Restaurante Saborea Gredos (votación popular) y El Marquesito (votación del jurado profesional) ganan la XII Ruta de la Tapa Micológica de Arenas de San Pedro de los días 22, 23 y 24 de noviembre de 2019.

Ganadores XII Ruta de la Tapa Micológica de Arenas de San Pedro - TiétarTeVeEn la mañana del viernes 14 de febrero de 2020, el Alcalde de Arenas de San Pedro y el Concejal de Comercio, Industria y Hostelería de Arenas de San Pedro hicieron entrega de las placas cerámicas a los ganadores de la XII Ruta de la Tapa Micológica celebrada en Arenas de San Pedro celebrada los días 22, 23 y 24 de noviembre de 2019.

Los resultados de la votación popular, a través de las papeletas válidamente emitidas en los establecimientos participantes y una vez realizado el recuento de votos, recayó en el Restaurante Saborea Gredos, con la tapa “Otoño en Gredos».

Por otro lado, el voto del jurado profesional formado por el Secretario de la Federación de Hostelería de CONFAE , una vez visitados los 8 establecimientos participantes adscritos a la XII Ruta de la Tapa Micológica de Arenas y degustadas las tapas participantes, y valorándose: la identificación de sabores, la identificación de los ingredientes, la originalidad en la presentación, el uso de productos locales y la integración de los ingredientes en una sola presentación, decidieron otorgar su voto a la tapa “Tierra húmeda y sol» del Restaurante El Marquesito por el enorme sabor, el gusto perfecto, las distintas técnicas utilizadas en la composición de la tapa, la impecable presentación y la implicación del personal y del local.

La Concejalía de Comercio, Industria y Hostelería del Ayuntamiento de Arenas de San Pedro felicita a los hosteleros ganadores y agradece a los 8 establecimientos adheridos a esta XII Ruta de la Tapa Micológica por su participación.

FUENTE: Ayuntamiento de Arenas de San Pedro – Concejalía de Comercio, Industria y Hostelería –
Artículo anteriorEl Ayuntamiento de Arenas de San Pedro contrata al Centro Especial de Empleo
Artículo siguienteLa JCyL trabaja para la reimplantación de la Carta Europea de Turismo Sostenible en Gredos

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.