Todos los visitantes han podido disfrutar de las instalaciones de la antigua almazara de Santa Cruz, completamente reformada gracias a los fondos del PlanE. Para esta visita, se ha contado con la colaboración de Javier González, que con sus explicaciones ha detallado el proceso completo de la producción de aceite, desde que se deposita la aceituna para pesarla, pasando por el prensado y decantado, hasta llegar a la extracción final del aceite de oliva virgen extra.
Ver la noticia completa en Tieter Digital pinchando aquí
[flv:https://tietarteve.com/video/04Ago10MuseoAceite.flv 480 368]
