Talleres Solidarios de Alimentación, Salud y Economía ante la Crisis en Arenas

Organizado por el Banco Humanitario de Aceite de Oliva Virgen Extra de los Países Mediterráneos de la ONG Gloria Olivae, se llevarán a cabo en Arenas de San Pedro los viernes 30 de noviembre, 7 y 14 de diciembre.

Dieta Sana - TiétarTeVe - TietarTeVe.comLlevar a cabo una alimentación saludable no debe estar reñido obligatoriamente con la economía en época de crisis. Bajo este planteamiento, ONG Gloria Olivae tiene programado llevar a cabo, en colaboración con Cruz Roja Española y el Banco de Alimentos del Excmo. Ayto de Arenas de San Pedro (área de Salud y Asuntos Sociales), una serie de talleres solidarios en los que el objetivo es sacar el mejor partido a los alimentos, contando con los preceptos más saludables de la Nutrición a través de nutrientes económicos y naturales.

Estos talleres van dirigidos a aquellas personas y familias que están en necesidad urgente de prestación alimentaria, que solamente en la localidad arenense pasan ya de las doscientas, y secundariamente a la población en general que puede, en su momento, entrar  a formar parte de esta situación precaria.

Se pretende hacer extensivo este programa informativo y formativo a otras dos grandes poblaciones del Valle del Tiétar a partir del 15 de Enero de 2013, Sotillo de La Adrada y Candeleda, cubriendo de esta forma las posibilidades de afectados de toda la Ladera Sur de Gredos.

Los talleres formativos de economía y salud ante la crisis programados son los siguientes:

  1. Recetas para la Salud: La alimentación sana y natural desde el marco de la Dieta Mediterránea.
  2. Recetas para la Vida: Elaboración de un Plan General de Alimentación completo y Biológico.
  3. Recetas para la Crisis: Como sacar el mejor partido a los platos más económicos y saludables.

El primer Taller Solidario denominado “Recetas para la Salud” contempla el esquema de alimentación saludable y natural que propone el marco de la Dieta Mediterránea y el Aceite de Oliva Virgen Extra como eje y punto equidistante de la misma, siendo esta última uno de los recursos nutritivos mas interesantes para esta región abulense, mayor productora de la Comunidad Castellano-Leonesa.

El segundo Taller “Recetas para la Vida” se centra en la elaboración de un Plan General de Alimentación de carácter biológico y estacional  que irá revisando los alimentos más adecuados estación por estación  y en las diferentes etapas evolutivas del ser humano, adecuando cada nutriente a su momento metabólico y energético óptimo de consumo a lo largo del día .

El  tercer Taller “Recetas para la Crisis” se revisará la elaboración de los platos y alimentos tradicionales a partir de los nutrientes más económicos y saludables para determinar una alimentación variada, completa y ajustada al momento de precariedad económica por el que atraviesa nuestro país.

El programa que la Organización tiene previsto para la población arenense se llevará a cabo los días 30 de Noviembre y 7 y 14 de Diciembre en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Arenas de San Pedro a las 10:00h, siendo su carácter gratuito.

Este planteamiento de Salud Preventiva Social desde la Nutrición sana y natural viene a cubrir el hueco y necesidad planteada ante los recortes sanitarios y restricción de alimentos al que se ven sometidas cientos de miles de familias españolas en la actual situación de crisis, que necesitan respuestas eficaces y prácticas para tratar de pasar estos difíciles momentos lo mejor posible, en los que la colaboración ciudadana y la solidaridad son recursos urgentes y de inmediato cumplimiento.

Organizado por el Banco Humanitario de Aceite de Oliva Virgen Extra de los Países Mediterráneos de la ONG Gloria Olivae  en colaboración con Cruz Roja Española  y la Concejalía de Salud, Asuntos Sociales y Agencia de Igualdad del Ayuntamiento de Arenas de San Pedro.

  • Días: 30 de Noviembre, 7 y 14 de Diciembre de 2012.
  • Lugar y horario: Salón de Plenos del Ayuntamiento de Arenas de San Pedro a las 10:00h
  • Precio: Gratuito
  • Más información en el teléfono: 605.783.010Piramide Alimentación Saludable - TiétarTeVe - TietarTeVe,com

 


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