“La Andalucía de Ávila” Programa nº12 (23 agosto 2012)

LA BOELLA

Marc Romera, en representación de LA BOELLA , nos guía por el remanso de descanso, tranquilidad y gastronomía de alto nivel que el complejo ofrece a los visitantes que se acercan a La Canonja (Tarragona), y al paso nos habla de los excepcionales  zumos de aceituna  que se elaboran En La finca La Boella, donde encontramos un gran centro de convenciones, un hotel boutique con restaurante gastronómico, una almazara que elabora los aceites virgen extras de las aceitunas de la misma finca (premiado en 2009 como mejor aceite de España), y por último, una bodega y tienda gourmet.

 

 

 MESTRAL

Pilar Iseru, responable de Producción de la marca MESTRAL que elabora La Cooperativa Agrícola i Caixa Agraria de Cambrils, que pertenece a la Denominación de Origen Siruana, nos desvela en esta entrevista la complejidad de elaboración que supone crear un zumo de aceituna de alta gama,que ha recibido por esta labor donde prima la calidad numerosos premios como el Premio “Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles” otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a la Categoría frutados maduros en el  año 2006 y Accésit años 1999 y 2001,Expoliva, Jaén. Primer Premio año 1997 y accésit año 2001, Patrimonio Comunal Olivarero, año 1998, Consejo Oleícola Internacional, año 2001 Concurso Internacional “Los Ángeles County Fair”, California, EE UU. Medalla de Plata los años 2002 y 2003 y Medalla de Oro el año 2006.
Cabe sumar el Premio Nacional AEMO, Asociación Española de Municipios Olivareros con sede en Córdoba, a la mejor almazara de la campaña 2005/2006, que confirman y avalan la categoría y nivel internacional de nuestros invitados que forman parte a la Oleoteca Internacional de Gloria Olivae.


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