“La Andalucía de Ávila” Programa nº10 (2 agosto 2012)

 

Considerados unos de los más recomendables aoves por grandes expertos de nuestra olivicultura, como Brígida Jiménez, PORTICO DE LA VILLA Y FUENTE

 

LA MADERA, de la D.O. Priego de Córdoba, de la mano de su creador Manuel Montes Marín nos ilustra en esta entrevista sobre su creación y su distinguida Almazara, ambos ejemplos del buen saber hacer y de la elegancia andaluza hecha oro líquido.

 

 

 

 

LA MAJA

Nos trasladamos en esta ocasión a Mendavia en Navarra, para conocer de primera mano a través de Roberto García a otro de los grandes en la olivicultura española LA MAJA  de Agricola La Maja S.L., un coupage de un verde amarillento intenso con un aroma tan limpio como su color, que sorprende por su viveza y nos deja recuerdos a frutas verdes e intensas.

 

 

 

 


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